Всем привет!!!
Хочу вам предложить очень простой и вкусный рецепт приготовления лещика.

Чистим, потрошим, солим, перчим.

Натираем сыр.

Добавляем майонез.

Смесь должна быть густой

Хорошо обваливаем рыбу в муке.

Обжариваем рыбу с одной стороны до золотистой корочки.

Обжаренную сторону намазываем смесью сыра с майонезом и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 20 минут достаём и украшаем блюдо лимоном и обжаренной икрой.

На мой вкус под сухенькое самое то!

• Вперед